ゆう豆レポ～レシピや大豆や美山町のこと～

みなさま、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。ゆう豆は、お正月もバタバタ動いておりまして、1月2日・3日・4日　に心斎橋大丸で行われた『大丹波展』に出店しておりました。丹波といいますと、京都丹波と兵庫丹波と分かれているのですが大きな大丹波のくくりで、盛り上げていこうとする動きから多分、『大丹波展』が開催されたのではないでしょうか。私どものような田舎の小さいお店では、なかなか世間...